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    上海:贝安菌业将建立食用菌工厂化液体栽培示范基地

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          本网讯 (记者 于玲)为适应新形势下食用菌大规模工厂化栽培的需求,上海贝安菌业专业合作社积极走创新之路。在筹备和策划了半年之后,合作社将建立食用菌工厂化液体栽培 示范基地。食用菌液体栽培技术含有微生物发酵远离和机电自动化原理,通过依靠科技力量提升产业价值,它是食用菌产业的一次飞跃。
          目前合作社已经采购了6台液体菌种机,示范栽培食用菌生产工作正在紧锣密鼓地进行中。据合作社社长介绍,液体菌种在全国其他很多省市都有栽培推广,但上海 比较少应用,随着市场经济的不断变化,液体菌种栽培将越来越多的被采纳和接受,因为它不仅节约发菌时间,还能减少用工成本,一举多得。大力创新发展食用菌 工厂化,是食用菌产业提质增效的必然选择。

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