• 中文
    • English
  • 注册
  • 大球盖菇 大球盖菇 关注:0 内容:25

    菇耳废料野外免棚栽培大球盖菇高产新技术

  • 查看作者
  • 打赏作者
    • 大球盖菇
    • 烧锅炉没人要

        大球盖菇(学名Stropharia rugoso-annulata)也称酒红色球盖菇、皱环球盖菇。在真菌学分类上隶属于伞菌目,球盖菇科,球盖菇属。我省于1992年通过华侨从国外引进的新品种。经过多年栽培,已获成功经验,近2年进入商业性规模生产,成为市场畅销的珍稀菇品之一,很受欢迎。
      我所科技人员经过反复试验,在培养料配方上进行改革,充分利用栽培银耳、茶薪菇、杏鲍菇、白灵菇等袋栽的废料,通过科学发酵配制,在室外免棚栽培,接种后60天出菇,每平方米可采收鲜菇10—15公斤,达到低成本、高产量、高效益,又开创了一条新的种菇致富门路。具体技术如下:
        一、培养料配制:废料70%、棉籽壳10%、杂木泡花10%、稻草7%,石灰粉3%、清水1:1.3。先将废料打散晒干,加入石灰调水,反复搅拌后,整堆发酵,5天翻堆1次,发酵15天,计翻堆3次。达到料疏松,无氨气即可,然后在播种时将料再加清水,含水量掌握60%左右。
        二、栽培季节:一般9月中下旬至翌年3月初均可播种,以9月至翌年1月效果为佳。
        三、场地处理:因地制宜地选用水稻收成后的田地,将收割后剩余的稻根压平,也可以利用果园、林地等作栽培场,靠近水源有利管理。
        四、铺料播种:将发酵料铺于压平稻根的畦床上,宽1米左右,长度视场地。铺料后播入大球盖菇菌种,每平方米5瓶,然后平地挖沟深20厘米,沟宽50厘米,将挖出泥土打碎,覆盖于畦床上,厚3—4厘米,畦床表层覆盖稻草5—6厘米厚。菇棚不必遮盖,利用地温地湿自然生长。若气候干燥时,应加水浇湿床面草料。
        五、出菇管理:播种后的一个月左右,菌丝基本上发满床内,并爬床面,菌丝色泽浓白,粗壮密集,播种后45—60天可出菇。管理过程既不要使料内过湿,也不要让料内干燥,做到适量喷水。如气候干燥要喷水床面,渗透床内菌丝。气温在15—23℃时,子实体生长发育良好。菇蕾发生至成熟,因不同温度相差较大,一般约5—10天。大球盖菇宜在未开伞前采收,其味道、口感为佳。现有市场主要是鲜销或加工盐渍上市,每吨盐渍品价格可达6000元左右。

      请登录之后再进行评论

      登录

      WordPress后台-外观-小工具 进行配置小工具

    • 发表内容
    • 做任务
    • 实时动态
    • 到底部