• 中文
    • English
  • 注册
  • 菌种制作 菌种制作 关注:0 内容:984

    论文:食用菌接种器及接种技术的改进

  • 查看作者
  • 打赏作者
    • 菌种制作
    • 烧锅炉没人要

      张 颖 陶佳喜 徐艳霞 徐 春,黄冈师范学院生物系 湖北黄岗438000

        多年来,人们常用接种箱作为食用菌制作的接种器,其接种方法是在一个带有福尔马林的空间进行操作。这种方法投资大、污染严重、效率低,操作起来极不方便,而且甲醛对人体具有毒害作用,轻者令人难以忍受,重者全身出现浮肿现象。为此,有必要寻找一种简易、高效、无毒的接种器和接种技术,用以满足食用菌生产的需要。下面介绍一种铝制管式接种器和利用蒸汽空间接种的技术。

        1.材料与方法

        1.1 材料
        1)菌种选用平菇中蔬十号,引自华中农业大学食用菌研究所。
        2)母种培养基仍采用PDA;原种为玉米加辅料;栽培种为棉籽壳、麦麸、石膏粉。
        3)铝制管。
        4)小木板瓶架。
        5)铝铁皮。
        6)小钢筋。
        7)45W电烙铁与消毒胶布、药棉、酒精等。

        1.2 方法

        1.2.1 铝制通气管的制作 选用长lm左右、直径2cm的铝制管,卷成直径为32.5cm的圆圈,将圈一端焊牢,不留圆孔,另一端与胶管衔接。在圆圈周围正上方均匀地钻16个左右直径 0.2cm的小孔,距焊牢这一端5cm处正下方钻一孔径0.5cm的小孔,用皮塞或木塞封堵,适时排放冷凝水。圆圈下面再取直径34cm的铝铁皮圆片为底板,与铝制圆圈下方焊接成一个封闭的底板(排水孔要露出)(见图)。

      论文:食用菌接种器及接种技术的改进

        1.2.2 圆柱铁片筒的制作 选用一块铝铁皮,制作成直径34.5cm、高16cm的圆柱形铁皮筒,置于铝制通气管上面,使接种器上的小孔全部露出于铁皮筒内壁,以利蒸汽从小孔喷出,筒内笼成一股汽柱。圆筒上方与搁瓶架上方交接处,剪成深5cm、宽5cm、呈“U”形的缺口,作用是卡住菌种瓶瓶口,其结构见图。

      论文:食用菌接种器及接种技术的改进

        1.2.3 菌种搁瓶架制作:选用一块小木板,做成一个长14cm、宽13cm的菌种搁瓶架座板,座板上面固定一个高14cm、宽9cm、由6根小钢筋条焊成的搁瓶架,瓶架上方的另3根小钢筋要与下方支起的6根钢筋相连接,并呈“凹”形与之焊牢,其结构见图。

      论文:食用菌接种器及接种技术的改进

        从表1可以看出:A组和a组两种汽源接的栽培种,其效率很高,速度也快,污染率极低。除a组中有1瓶是因搬运过程中瓶盖松动、棉塞掉落后而被污染外,基本无污染。从接种时间看:差异极小,这个差异原因是A组的压力锅过小,内面盛水不能满足接种的需要,有一个向压力锅续开水的间隙时间,而a组无这个间隙时间。所以,A组接种时间多于a组。从接种速度看:两人合作,每小时各组可接400瓶左右。另外,菌丝的发菌时间和长满瓶底的时间基本相近。

        2.2 不同接种器的接种效果比较见表。

      论文:食用菌接种器及接种技术的改进

        从表2看出从接种时间、污染率、菌丝生长速度3方面比较,管式接种器均优于另二种接种器,因此,这是一种有推广价值的接种器,加之其制作方便,价格低廉,更适于农村种菇户。

      请登录之后再进行评论

      登录

      WordPress后台-外观-小工具 进行配置小工具

    • 发表内容
    • 做任务
    • 实时动态
    • 到底部