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    国家农业科技成果转化资金项目液体菌种培养器助推食用菌工厂化生产

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        国家农业科技成果转化资金项目“食用菌液体菌种系列设备及生产工艺”实施以来,其研制开发的液体菌种培养器已在国内销售近300台。
        液体菌种培养器自动化程度较高,培养、灭菌、搅拌、过滤全部采用自动控制,接线就可以生产,按键就可以操作,菌种接入后两至三天就可以形成几亿个菌球,这是固体菌种没法与之相比的,从而省去了传统复杂的生产过程,为食用菌标准化、工厂化生产打下了坚实的基础。为满足食用菌市场不同客户的制种需求,项目组对液体菌种设备进行进一步技术改造和工艺完善,液体菌种培养器由原来的三种型号增加到六种。黑龙江林口县、东宁县黑木耳产区纷纷订购全禾液体菌种培养器,。项目实施以来,液体菌种设备实现销售利润200万元。来源:科技部

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