• 中文
    • English
  • 注册
  • 菌种制作 菌种制作 关注:0 内容:984

    生产液体菌种如何控制细菌污染

  • 查看作者
  • 打赏作者
    • 菌种制作
    • 烧锅炉没人要

        相关文章网址:食用菌母种生产时应注意隐性污染问题: 链接

        制作液体种,易受细菌感染,且很难识别。究其原因,有些是母种带杂,有些是培育过程操作不当所致。下面介绍控制母种带杂造成污染小技巧:

        一是要从正规科研单位购种,这样可保证母种质量。

        二是购种后要经过自己过滤细菌再使用。方法是按常规配料装入一个瓶内,在瓶的上部装一层2cm碱性较高的料(一般用石灰调pH10以上)灭菌后从瓶口接人母种。当菌丝吃料后,通过这2cm高碱性料时,细菌因高碱性料被挡住。取碱性料上菌丝接人试管中,便能得到无细菌的母种。

        来源:食用菌杂志 2001.6 作者:黑龙江佳木斯长安路470号154002 姚宝亭

      请登录之后再进行评论

      登录

      WordPress后台-外观-小工具 进行配置小工具

    • 发表内容
    • 做任务
    • 实时动态
    • 到底部