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    温室培养食用菌杂菌和害虫的防治

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        鬼伞菌:尽量选用新鲜培养料,使用前曝晒2天,或用石灰水浸泡原料;控制培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好2次发酵,大大减少鬼伞的污染;发酵时控制培养料的含水量在70%以内,以保证高温发酵获得高质量的堆料,同时,培养料拌料时,调节培养料的ph值至10左右。
        霉菌:常见的有绿色木霉、毛霉和链孢霉。防治霉菌常用的药液有5%的石碳酸、2%的甲醛、1∶200倍的50%多菌灵、75%甲基托布津、ph值为10的石灰水,此外,往污染处撒石灰面,防治效果也很好。
        菇螨:将棉球蘸敌敌畏,放在床架底料面上,然后用塑料布覆盖床面,利用药物挥发熏蒸料面,毒死螨虫;用50%的氧化乐果1000倍液、菊乐合酯1500倍液、螨特500倍液喷雾杀螨;用洗衣粉400倍液连续喷雾2-3次,也有很好的杀螨效果;将新鲜猪骨放在菇螨出没危害的床面上,相间排放,待螨虫群集其上时,将骨头置开水中片刻即可杀螨虫,反复进行几次,直到床面上无螨为止。
        菇蝇:在菇场四周设排水沟,排除积水,并定期用0.5%敌敌畏喷杀;培养料进行2次发酵,杀死料内幼虫和卵;用黑光灯诱杀。

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