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    姚淑先肾耳周年工厂化栽培高峰论坛

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        姚淑先:著名银耳专家,中国食用菌协会专家委员会常委,高级研究员。
        为了提高银耳的质量,姚淑先在古稀之年又开始利用宜药宜膳的补肾中草药进行高质量的银耳研究开发。历经十年,终于铸成了银耳皇族—【姚淑先肾耳】。其主要特点:
        一、栽培原料用宜膳宜药的补肾中草药。
        二、采用生物载体和滤气培养、内湿分化专利技术,使银耳菌丝吸收补肾中草药对人体有效成分形成银耳子实体,因为基质培养料大部分是补肾中草药,子实体又含有大量的多糖、黄酮、生物碱和胶原蛋白等补肾健体成分,故产品定名“肾耳”。全流程生产不喷洒农药和二氧化硫,产品安全,绿色,无公害。
        三、滤气培养技术使银耳出耳不喷水,解决了喷洒农药的难题,还拓宽了银耳的种植区域,不管南方北方,还是工厂化厂房,都可以通过控温控湿实现周年栽培。
        四、用低温,强光,强风干燥技术,产品易煮烂,胶质多。
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