黑木耳是传统的食用菌之一，在我国栽培历史悠久，有着广泛的市场基础和消费习惯，椴木、代料栽培都可以产生极高的经济效益。
香菇栽培在中国历史悠久，代料栽培最早可追溯到70年代初。
平菇栽培周期短见效快，是菇农喜爱栽培的品种之一
金针菇是较早栽培的品种之一，近年工厂化泛滥，把品质搞得很难吃了
双孢白蘑菇是最早在世界各地人工种植的食用菌品种之一
杏鲍菇人工栽培时间不长，但是工厂化发展速度迅猛，品质和金针菇一样做的就很烂，失去了原有风味
草菇在中国湖南省浏阳最早开始人工栽培，又叫浏阳麻菇。
灵芝是中国古代神话中的仙草，有着图腾般的敬仰。
竹荪菌是天然防腐剂，有着很高的营养价值。
羊肚菌是世界上有名的高档食用菌品种，中国四川绵阳首先突破人工栽培技术。
天麻天麻天生之麻，人要栽它那是白搭！陕西宁强天麻所首先突破了人工栽培技术。
猪苓是有名的药用菌，人工栽培首先由陕西柞水县杨氏突破，目前，市面上所有菌种的祖先都是杨氏菌株的克隆版。
虫草是冬虫夏草和蛹虫草的统称，目前能人工大面积栽培的仅限于蛹虫草。
白灵菇是一种营养价值较高的食用菌，目前，栽培散户比较多。
鸡腿菇是适合床栽的食用菌，适合空地屋舍栽培
秀珍菇是近几年兴起的栽培品种，品质优良口感清脆
灰树花是一种药用价值较高的药用菌，栗蘑中的佼佼者
滑菇是最适合加工成盐渍菇的出口食用菌品种
海鲜菇是真姬菇的一个优良品种，是工厂化栽培的品系
蟹味菇是真姬菇的一个新品种，因为色泽好看而得名
姬松茸是一种优质的食用菌，流行于日本
大球盖菇是一种品质较好的食用菌，适合多种栽培原料生长
茯苓是一种传统的中医药，从中医创立开始就被医家推崇
茶树菇是长周期需要聚集养分才能爆发的食用菌品类，适合袋栽
金福菇是白蘑科的一种珍惜食用菌，可以床栽和覆土栽培
姬菇是较早栽培的食用菌品种之一，现在姬菇品种从单一化向多元化发展
各类食用菌的栽培技术大全，科技知识
猪肚菇的风味独特,既有竹笋般的清脆,又有猪肚般的滑腻
加载更多
大家都在搜
热门论坛
热门话题