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    山东:全省食用菌工厂化企业已达到119家

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          本网讯(记者 郭媛媛)近日,食用菌市场编辑部就全国食用菌工厂化现状做调研分析。据了解,1994年全省食用菌工厂化企业只有当时号称“亚洲第一”的山东久发一家,到2005年以前,全省工厂化企业也还不足十家,而截至到目前全省食用菌工厂化企业已达到119家,企业数量约占全国的20%。短短七年时间,企业数量增加了十几倍。全省投资达亿元以上的工厂化生产企业有山东荣丰、山东久发、山东集盛等二十几家,投资5000万元以上的有山东保益、烟台荣善和枣庄詹邦等40余家。

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