冬季菌菇最养人 走俏农贸市场

冬季菌菇最养人 走俏农贸市场

发布日期:　2019-12-07   来源：mushroom蘑菇网

    食用菌营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。在寒冬来临之际，食用菌是提高免疫力、减少感冒的“武器”。
    近日，走进江苏省南通市富民港农贸市场，该地区市场最常见的菇类：平菇6元/斤，香菇9.2元/斤，杏鲍菇5.5元/斤。据销售人员介绍，最近菇类卖得好，冬季历来是菇类的销售旺季，深受消费者的喜爱。
    据消费者王女士介绍，食用菌是高蛋白、低脂肪的食品，营养丰富，味道鲜美，家人都很喜欢吃，冬天常买来涮火锅。