山西:临汾市企业实现食用菌工厂化周年生产

    本网讯：近年来，山西临汾市澳坤公司用锯末、废弃的玉米芯、菌苗，19天就能生产出珍稀食用菌杏鲍菇产品，而且供不应求。采摘后的废菌包再次变废为宝，变成含有大量有益菌群的高效多能生物有机肥和复混肥，农民使用后，增产增收。每亩食用菌年产值300余万元，利润120余万元。

    据了解，以前在临汾东芦村段，紧靠汾河是一片荒滩地。如今，一排排整洁高大的智能化恒温食用菌房厂房拔地而立。用废弃物秸秆、玉米芯、麦草等加工成的食用菌袋，在4米高的菇房内层叠，每个食用菌袋都齐刷刷地生长出数个杏鲍菇，形状煞是好看。

    目前，公司与山西大学生命科学与技术学院、山西师范大学生命科学与技术学院合作，建立了产学研基地，用先进的食用菌技术设备、科学的工厂化管理模式，实现了食用菌周年生产，目前日产杏鲍菇50吨。